糙米蟲與世界的狂想曲

前陣子跟一個朋友在聊天，聊到約莫20多年前我們家還住在新店碧潭對岸的深山上，那時候台北縣（特別是新店）剛剛開始開發山坡地，現在因為法規和水土保持觀念改變，幾乎新建案不太再有座落於山坡上的大社區，但那個年代不同，林肯大郡還沒倒下來、大家也還沒有那麼重的居住安全、環境永續的概念，或者簡單一點的說.......環境沒那麼好。
　
總之，我們家那時候住在新店的山區，也因為通勤很不方便、生活機能幾乎等於零、山上的生活很常要試著自力更生或是左右鄰居互助，因此一個一個社區就形成了一個小型的封閉型聚落，每個社區都有自己的樣貌和文化，也留下了很多現在交通發達、資訊傳遞快速後，幾乎不再會重現、只會留在記憶當中的小小點滴。
　
於是我就想，如果有空有閒的話，不如就把它簡單紀錄下來吧？
　
第一個回憶就來聊聊住在山裡社區很特別的回憶：追麵包車。
　
很多6-7年級生都有追麵包車的回憶，現在的孩子們很難想像那幅場景，因為今時今日如果你很想吃麵包、家裡附近又沒有麵包店的話，隨便走進一家便利商店就有架上琳瑯滿目、任你挑選的麵包，但以前便利商店並不普及、也沒有那麼多麵包能買，對住在山上的人來說，新鮮出爐的麵包是偶一為之來山下的市場採買、有空有閒才會買的奢侈品，因為不耐放、幾天內就要吃完，那個空間（基本上就是機車的載貨空間）不如拿來買其他更耐放的東西。
　
麵包車在山上的社區是神一般的存在。
　
我們可以大老遠聽見音樂聲或是錄音叫賣聲，就興高采烈的跟媽媽報告麵包車來了，要衝下去搶自己喜歡的那幾樣麵包，最熱門的那幾樣總是容易一下就賣光，如果傻傻的等他開到自家樓下才下樓購買，通常你只會得到「賣完了」、「下次請早」的回應，久了以後你就明白，想要搶到熱門口味的麵包，你不能傻傻坐在原地的等他來你便前「賣完」，必須主動出擊到社區的第一條巷弄「等他」。
　
我們家當時住在五弄，山裡社區的一弄就是一排，排列的就像梯田一樣，因此比較低處的一弄或是三弄成為買麵包的「決戰地」，其中又因為最靠近社區大門口的一弄很窄、又要下好幾個斜坡，小孩子其實走不了那麼遠，因此通常都在隔一個斜坡的三弄等著麵包車來。
　
追麵包車是訓練一個孩子決斷力的時刻，你必須在短時間內湊上人群、擠進去看今天有什麼麵包，同時快手快語的搶下自己想要的麵包結帳，如果當自己喜歡的麵包今天沒貨、或是已經被人買光了，馬上你就要決定第二方案、第三方案是什麼，更可怕的是麵包如果突然調漲價錢，或是你不小心算錯家裡其他人order要買的品項總價，導致身上零錢不夠的時候，非常容易讓整個任務直接以失敗告終。
　
其實追麵包車跟做一個專案得經歷的判斷力和事前準備，也是滿雷同的；而那個「料敵決勝」的事前預估和主動出擊，更是在多年後讀書唸到張良和圯上老人的清晨之約時，總有一股莫名其妙的熟悉感。
　
我還記得自己最愛的麵包款式是長條型的馬鈴薯沙拉麵包，上面還會切著三角形狀的一片極薄火腿，其實這款麵包算是當時麵包車上的「高價品」，買一個可以抵我爸媽要買的3-4個，但我媽還是捨得讓我買，現在想想覺得自己當年真是任性.......但也因為多多少少知道它並不便宜，吃得時候總會特別惜福，我印象中有好幾次咬下去第一口就發現，可能是因為天氣太熱、或是路程太遙遠、離麵包工廠出爐已經好一段時間，總之沙拉有一股酸味，可是總會騙自己說：「美乃滋本來就是酸的啦，還好還好、還可以吃」，直到有幾次被大人發現，喝令要丟掉不可以吃壞肚子，才很失望很失望的把它丟進垃圾桶裡。
　
媽媽總會安慰你說：「沒關係，下次再買給你吃」。
　
但是媽媽，我這次就想吃啊！ （三井壽表情）
　
#是多想吃馬鈴薯沙拉麵包到現在都還在想
#會不會寫完一集因為覺得內容太無聊就直接腰斬企畫了